Ernte

Beschreibung

Ernte [ern-te] bezeichnet bei Cannabis den Vorgang des Abschneidens der Blütenstände, zu einem Zeitpunkt, an dem die Pflanze ihr Potenzial zur Ausbildung von Cannabinoiden und Terpenen ausgeschöpft und ihre optimale Reife und Potenz erreicht hat. Dieser Prozess ist entscheidend für die Sicherung des Endprodukts und erfordert ein sorgfältiges Timing sowie die richtige Technik.

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Eine sorgfältig geplante Ernte beginnt mit der Beobachtung der Trichome unter einem Mikroskop, um den idealen Reifezustand zu bestimmen. Nach dem eigentlichen Erntevorgang folgt das Trocknen, bei dem die abgeschnittenen Pflanzenteile in einer kontrollierten Umgebung zum Trocknen aufgehängt oder ausgelegt werden. Anschließend werden die getrockneten Blüten "ausgehärtet", indem sie in Behältern gelagert werden, um Feuchtigkeit gleichmäßig zu verteilen und das volle Aromaprofil zu entwickeln. Der korrekte Aushärtungsprozess verbessert das Geschmackserlebnis teilweise enorm und kann auch die Haltbarkeit des Cannabis erhöhen.